Am 16. Mai 1909 Hermann Kahl in seinem Grundstück Ludwig – Wucherer – Straße 73 a, Ecke Schillerstraße Restaurant mit dem Namen Café Kahl. Er war auch bekannt als Besitzer, von Grüns Weinrestaurant und dem Etablissement „Wintergarten”.
Ende 1912 war nannte der neue Besitzer Franz Friedrich Besitzer das Cafe in „Café National“. nannte. Nach 1924 nannte Familie Friedrich das Cafe „Fünf Türme“. Die LDZ berichtete Anfang 1963 über das Lokal und schrieb:
„Sind es die anheimelnden Farben der Wandleuchten, das blaugrün-schimmernde Aquarium mit den brillierenden Zierfischen, der gut gepflegte Fußboden, der vertrauenserweckende Servierer, der eine adrette, vielseitige Speisekarte vorlegt, sind es die Schildchen „Reserviert“, geschmackvoll aus Porzellan, oder ist es die Gewissheit, hier niemals ein lädiertes Glas zu bekommen? – Alles jedenfalls – nicht zuletzt die sauberen Toiletten – über – mittelt unauffällig die Empfindung, dass ein Gastpublikum von keineswegs überspannten Anforderungen erwartet wird, die sicherlich befriedigt werden. In der Tat: Sechs Sorten Bier sind da, neun „harte“ und elf „weiche“ Spirituosen stehen zur Auswahl, vier Sorten Schnitzel gibt es, und Frau Friedrich, die in der Küche waltet, unterscheidet das Wiener vom Prager genau – alkoholfreie Getränke fehlen nicht.”
Im Oktober 198o wurden im HO-Cafe umfangreiche Rekonstruktions- und Modernisierungsarbeiten durchgeführt. 1988 öffneten die „Fünf Türme” wieder.